मसाई कैसे बनाएं: पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषय और संरचित रेसिपी गाइड
हाल ही में, मस्कारपोन (जिसे पर्सलेन के नाम से भी जाना जाता है) अपने पोषण मूल्य और अद्वितीय स्वाद के कारण खाद्य जगत में एक गर्म विषय बन गया है। निम्नलिखित एक संरचित रेसिपी गाइड है जो पिछले 10 दिनों में इंटरनेट से गर्म सामग्री के साथ मिलकर आपको इस स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजन को आसानी से तैयार करने में मदद करेगी।
1. मसाई व्यंजनों की हालिया लोकप्रियता का विश्लेषण
प्लैटफ़ॉर्म | संबंधित विषयों की संख्या (पिछले 10 दिन) | हॉट सर्च कीवर्ड |
---|---|---|
128,000 | #马丝丝综合#, #奶草菜# | |
टिक टोक | 530 मिलियन नाटक | मसाई सब्जियाँ कैसे बनाएं और जंगल में तकनीकें कैसे चुनें |
छोटी सी लाल किताब | 24,000 नोट | कम कैलोरी वाले व्यंजन, औषधीय महत्व |
2. क्लासिक प्रथाओं का पूर्ण विश्लेषण
1. कोल्ड मसाई (इंटरनेट पर खाने का सबसे लोकप्रिय तरीका)
सामग्री | मात्रा बनाने की विधि | कदम |
---|---|---|
ताज़ा मस्कारपोन | 300 ग्राम | 1. खट्टापन दूर करने के लिए 30 सेकंड के लिए ब्लांच करें |
कीमा बनाया हुआ लहसुन | 15 जी | 2. कुरकुरा और कोमल बनाए रखने के लिए बर्फ के पानी में भिगोएँ |
हल्का सोया सॉस/बाल्समिक सिरका | 1 चम्मच प्रत्येक | 3. मसाले डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और फ्रिज में रखें |
2. मंगल वनस्पति अंडा पैनकेक (डौयिन पर लोकप्रिय)
मुख्य युक्तियाँ | डेटा |
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बैटर अनुपात | आटा:पानी=1:1.5 |
तलने का इष्टतम तापमान | 180℃±5℃ |
करवट लेने का समय | जब सतह के बुलबुले फूट जाते हैं |
3. पोषण संबंधी आंकड़ों की तुलना
पोषक तत्व (प्रति 100 ग्राम) | मसाई | पालक |
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गर्मी | 32 किलो कैलोरी | 23 किलो कैलोरी |
फाइबर आहार | 2.3 ग्रा | 2.2 ग्राम |
विटामिन सी | 65 मि.ग्रा | 28 मि.ग्रा |
4. खाना पकाने के लिए सावधानियां
1.चयन के लिए मुख्य बिंदु:कीटनाशक अवशेषों के जोखिम से बचने के लिए मोटी पत्तियों और बैंगनी तनों वाली जंगली किस्में चुनें
2.कसैलेपन को दूर करने के उपाय:1 चम्मच खाद्य क्षार ब्लैंचिंग पानी मिलाने से ऑक्सालिक एसिड की मात्रा 80% से अधिक कम हो सकती है
3.वर्जित समूह:तिल्ली और पेट की कमी वाले लोगों को प्रति दिन 200 ग्राम से अधिक का सेवन नहीं करना चाहिए। गर्भवती महिलाओं को डॉक्टर से सलाह लेने की सलाह दी जाती है।
5. नवीन खान-पान के तरीकों के लिए सिफ़ारिशें
ज़ियाहोंगशू के लोकप्रिय नोट्स के अनुसार व्यवस्थित:
-काजल दही स्मूथी:केले और ग्रीक दही के साथ मिलाएं और 30 सेकंड के लिए ब्लेंड करें
-जापानी अचार:इसे चावल के सिरके और कोम्बू के साथ 3 घंटे के लिए मैरीनेट करें, ताज़ा करें और चिकनाई से राहत दें
-युन्नान स्वाद:मसालेदार और खट्टे ऐपेटाइज़र के लिए इमली और नींबू का रस मिलाएं
खाद्य ब्लॉगर @野菜哥 द्वारा हाल ही में किए गए एक परीक्षण से पता चला है कि सही ढंग से संसाधित मस्कारपोन का स्वाद बेबी पालक जैसा होता है और इसमें एक विशेष खनिज स्वाद होता है। गर्मियों की शुरुआत का लाभ उठाते हुए, आप इस मौसमी जंगली सब्जी को भी आज़मा सकते हैं जिसमें इंटरनेट सेलिब्रिटी गुण और स्वास्थ्य मूल्य दोनों हैं।
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